Nel cuore del Salento, a pochi passi dal mar Ionio, nasce Ganto azienda produttrice di fichi secchi pugliesi e confetture 100% naturali. Tutti i prodotti nascono da un processo di lavorazione tradizionale che parte dalla lenta essiccatura sotto il sole caldo della Puglia. I fichi “Dottati” rappresentano la massima espressione del fico al naturale, arricchito da altri ingredienti come uno strato di cioccolato fondente ad esaltarne l’unicità del sapore oppure i fichi secchi “maritati” con le mandorle e altri ingredienti, confezionati in appositi vasetti e ideali come spuntini.
La cultura della terra che viene tramandata da padre in figlio, muove le mani di ogni contadino, il quale cura ogni singola pianta con l'amore che contraddistingue da sempre un forte legame tra la terra e la famiglia. La Linea Imperium rende omaggio a questo lento lavoro, basato sulla magica sinergia che lega la natura alla cultura agricola degli uomini.
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