La storia dell’azienda Gusto Etna di Bronte coincide con la storia della vita di Gianluca Triscari, 18enne all'epoca in cui avviò l'azienda con il fare imprenditoriale che valorizza i prodotti locali per farli conoscere e apprezzare in Italia e nel mondo.
Il prodotto principe il pistacchio di qualità, trasformato in varie creme spalmabili dolci al pistacchio, i pesti tra cui pistacchio e tartufo, la linea di dolci per le festività (colombe e panettoni farciti), le torte confezionate, la granella di pistacchio, i liquori, la pasta con la farina di pistacchio e la linea destinata al mercato Ho.Re.Ca.
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