L’azienda Le Delizie del Cupin, diretta da Marco Donato, opera a Camporosso ma affonda le sue radici a Costa Bacelega, borgo dell'entroterra di Albenga immerso negli uliveti di cultivar Taggiasca. La produzione si focalizza sulla valorizzazione del patrimonio agricolo ligure, offrendo una gamma di specialità biologiche prive di conservanti, coloranti o addensanti. Il fulcro dell'attività è l'olio extravergine di oliva, a cui si affiancano i classici della dispensa locale: dal pesto genovese alle sfiziosità sott'olio, fino alle confetture extra di frutta fresca e zucchero di canna. Grande attenzione è riservata ai presidi e alle tipicità regionali, come l’aglio di Vessalico e la pasta secca artigianale, con le trofie in primo piano.
L’offerta si estende oltre l’ambito alimentare includendo l’artigianato tipico, con taglieri realizzati in legno d’ulivo che richiamano la cultura rurale di Ranzo. Ogni referenza segue rigorosi standard di selezione della materia prima, insaporita esclusivamente con spezie e sale marino. Sebbene il cuore pulsante rimanga la Liguria di ponente, l'azienda propone anche alcune ricette storiche di territori limitrofi, come la celebre pappa al pomodoro toscana o altri sughi e condimenti della tradizione italiana.
sfiziosita
Galleria multimediale 
