Siamo affezionati alla famiglia Carbone e alla cura della qualità che è arrivata a codificare un prodotto straordinario come la focaccia al formaggio. Quella che si cuoce a casa è degna dell'originale. Da provare assolutamente!

We are fond of the Carbone family and the attention to quality that has come to encode such an extraordinary product as cheese focaccia. The one you bake at home is worthy of the original. Definitely worth trying!

La famiglia Carbone ha creato un autentico polo del gusto: da una parte la focacceria, sosta divertente nel segno, ovviamente, di una focaccia col formaggio di bontà inenarrabile; dall’altra il ristorante, sintesi perfetta di piatti bandiera - della tradizione fra cui i pansoti al sugo di noci che proprio quest'anno compiono i 60 anni.
 

Ma il 2021 è stato anche l'anno in cui Manuelina ha lanciato la Focaccia al Formaggio Home edition che si cuoce comodamente nel proprio forno di casa. Una sorpresa!

MENU GOLOSARIA MILANO

• focaccia col formaggio € 7

The Carbone family has created an authentic center of taste: on the one hand the focacceria, a fun place to stop, obviously, for a focaccia with cheese of unspeakable goodness; on the other hand the restaurant, a perfect synthesis of traditional flagship dishes, including pansoti with walnut sauce, which celebrates its 60th anniversary this year.


But 2021 was also the year in which Manuelina launched the Focaccia al Formaggio Home edition, which can be cooked in the comfort of your own home oven. What a surprise!

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• 
focaccia col formaggio € 7

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