La famiglia Carbone ha creato un autentico polo del gusto: da una parte la focacceria, sosta divertente nel segno, ovviamente, di una focaccia col formaggio di bontà inenarrabile; dall’altra il ristorante, sintesi perfetta di piatti bandiera - della tradizione fra cui i pansoti al sugo di noci.
Il 2021 è stato anche l'anno in cui Manuelina ha lanciato la Focaccia al Formaggio Home edition che si cuoce comodamente nel proprio forno di casa. Una sorpresa!
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