Per questa azienda Golosaria Monferrato ha sempre rappresentato il debutto e l’occasione del proprio racconto. Pronti ad ascoltarli?

For this company, Golosaria Monferrato has always represented once the debut and then the occasion to tell their story. Ready to listen to them?

Nel 1898 Nonno “Vasin” fondò l'azienda, in quel di Sala Monferrato, nella zona oggi patrimonio dell'umanità dell'UNESCO. Proseguita poi da papà Pietro, ora è arrivata alla terza generazione con Marco che, insieme con la moglie Angela, gestisce l'attività coniugando tradizione, ambizione e una giusta dose di follia.

A entusiasmarci (e tra i nostri premiati 2016) il “Barba Carlin”, Grignolino del Monferrato Casalese dal colore rosso rubino chiaro, dal naso fine ed elegante, con note di frutta rossa e spezie, mentre in bocca è di corpo, asciutto e tannico al punto giusto. Ma che spettacolo anche la teoria delle loro Barbera: Barbera del Monferrato “La Covata” e “Bric dal But” e la Superiore “BarberOne”.

In 1898 Grandpa "Vasin" founded the winery in Sala Monferrato, in the area which is now a UNESCO World Heritage Site. Then it was continued by his sson Pietro, it has now reached the third generation with Marco who, together with his wife Angela, runs the business combining tradition, ambition and, we could say, a fair amount of craziness.

What excited us (and among our 2016 award winners) was the "Barba Carlin", Grignolino del Monferrato Casalese with a light ruby red color, a fine and elegant nose, with notes of red fruit and spices, while in the mouth it is full-bodied, dry and tannic to the right point. What a show as well the theory of their Barbera: Barbera del Monferrato "La Covata" and "Bric dal But" and the Superiore "BarberOne".

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