A 700 metri s.l.m. incontriamo Silvio, titolare di questa azienda che ha fatto del rispetto dell’ecosistema un proprio caposaldo e compie un lavoro di recupero della biodiversità alpina, praticando l’agricoltura sinergica, inoltre nel 2021 l'azienda agricola Monte Agri Bio è stata riconosciuta Maestro del Gusto dalla Camera di Commercio di Torino.
L’offerta prevede ortaggi di stagione, patate di montagna a polpa gialla e viola, marroni della val Susa, poi fragole, lamponi, ribes rosso, more, ciliegie, prugne della varietà Ramassin, venduti freschi o trasformati in deliziose confetture naturali fatte a mano. Ma ci sono pure le erbe e le piante officinali, i liquori a base di piante aromatiche e piccoli frutti (trasformati presso il liquorificio di Susa) e una piccola produzione di pere, mele e kiwi.
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