Luigi Valenti costituì l'omonima azienda vitivinicola nel 1936, attività portata avanti dai figli Roberto e Silvano; ma fu solo negli anni '80, con l'acquisto della Cascina Monterucco, che iniziarono a essere prodotti e commercializzati vini col nome Monterucco.

Oggi la famiglia Valenti porta ancora avanti con passione il lavoro iniziato quasi 90 anni fa, nei 20 ettari di vigneto che danno origine 14 tipologie di vini bianchi, rossi, spumanti e passiti. Top 2021 è  l’Oltrepò Pavese Bonarda Vivace “Vigna il Modello” 2020, col suo colore rubino impenetrabile e una marasca viva e profonda al naso. In bocca è ricco, vellutato e cremoso, con note speziate e sapide. Davvero una Bonarda perfetta. Buono anche il Buttafuoco, ma decisamente interessante L'Oltrepo' Pavese Pinot Nero Classese 2013 che offre erba bagnata e poi note di mandorla e violetta in bocca. Sognante la Malvasia “Valentina” 2020, che offre albicocca fresca.

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