Passito "Foglio 29"

Prodotto da uve 100% di Brachetto d'Acqui coltivate nella zona di Cassine (AL).
Appassimento in cassetta da 5 kg, cogliendo solo i grappoli migliori.
Dal colore rosso intenso, molto invitante, presenta un'esplosione di frutti appassiti, con confettura di pere Martine.
Si abbina bene ad accompagnare formaggi ben stagionati, ma anche con paste secche e dolci al cucchiaio e cioccolato.