Cosa darei per una brioche come dio comanda. In questa pasticceria, che si ambienterà a Golosaria, sarà possibile conoscere qualcosa che lascerà il segno

What would I give for a brioche done by the book. In this pastry shop, that will be guest at Golosaria, you will get to know something that will leave its mark

Nella pasticceria di Francesco Tommasini, è possibile trovare praticamente tutte le espressioni dell’arte pasticciera. Francesco, appassionato allievo della scuola Arte Dolce di Rimini e della scuola internazionale Alma, ha coronato un sogno aprendo un negozio, con laboratorio interno, dove vengono preparate deliziose creazioni di pasticceria moderna, biscotteria, mignon, pasticceria salata, e cioccolateria. Praline di cacao e uova che si sciolgono in bocca, creme profumate e biscotti croccanti, dal cuore morbido.

Ma non solo: avreste mai pensato di trovare a Riccione, anche i deliziosi dolci della pasticceria francese? Tutto viene preparato con materie prime di altissima qualità, la cura del prodotto è enorme e con l’infusione anche di non poca inventiva. Da provare tra le sue creazioni la brioche con crema chantilly, panna e more.

In the pastry shop of Francesco Tommasini, it is possible to find practically all the expressions of the pastry art. Francesco, a passionate student of the Arte Dolce school of Rimini and the international school Alma, has crowned a dream by opening a pastry shop, where delicious creations of modern pastry as biscuits, mignons, savory pastries, and chocolates are prepared. Cocoa and egg pralines that melt in your mouth, fragrant creams and crispy cookies with a soft heart, what a treat!

But that's not all: would you ever have thought that in Riccione you could also find delicious French pastries? Everything is prepared with raw materials of the highest quality, the care on the product is  thorough and craftmanship is helped by the infusion of no little inventiveness. Among its creations, try the brioche with chantilly cream, whipped cream and blackberries.

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