Tra le colline della Lunigiana, la famiglia Marsili custodisce dal 1930 l’arte norcina tramandata da generazioni. Il prodotto simbolo è la Mortadella Nostrale della Lunigiana, insaccata in budello naturale, dalla grana media e dal gusto delicato e avvolgente.
Accanto ad essa, una costellazione di salumi locali: dalle salsicce tipiche al salamino stile cacciatorino, dalla Contessa – salamella piccante – alla tradizionale Zia, generosa di aglio, fino al Salame Nostrano arricchito da teneri bocconcini di lardo. Un trionfo di sapori che racconta una terra.
carne e salumi
Galleria multimediale 
