Il Chiaretto è un vino tutt'altro che semplice: ha dentro un corpo tenace e il piacere di accompagnare un intero pasto. E con esso si può riscoprire il valore di una gloria fra i vini rossi che è il Bardolino, assurto a Top Hundred quest'anno con nostra grande soddisfazione.

Chiaretto is a wine which is anything but simple: it has a tenacious body and the pleasure of accompanying an entire meal. And with it it is possible to rediscover the value of a glory among red wines which is Bardolino, raised to Top Hundred this year with our great satisfaction.

Questa tenuta nasce dalla passione della famiglia Dei Micheli, che nel 1995 decide di acquistare una grande proprietà di 30 ettari a Caprino Veronese, su cui poi svilupperà la proprietà attuale che comprende 100 ettari e due cantine, di produzione e affinamento corredata da una struttura di accoglienza di primo piano, con un vero e proprio wine relais, ambientato in una dimora del Quattrocento edificata ai piedi del monte Baldo.

Ci è piaciuto molto il Chiaretto, dal colore che richiama la buccia di cipolla, con al naso profumi quasi di caramelline corredati da una speziatura di zenzero. Da Top Hundred invece il Bardolino 2019. Di colore rubino trasparente, al naso è profondo, con piccoli frutti e sottile speziatura, mentre in bocca può giocare su freschezza e lunghezza.

This estate is the result of the passion of Dei Micheli's family, who in 1995 decided to buy a large property of 30 hectares  in Caprino Veronese, from that  they will start to build the current property that today includes 100 hectares and two wineries, one for production and refinement, as well as a first class hospitality structure, with a real and proper wine relais, set in a fifteenth century mansion at the foot of Mount Baldo.

We really liked the Chiaretto, with a color reminiscent of onion skin, with a bouquet almost of candies accompanied by a spicy hint of ginger. From Top Hundred instead the Bardolino 2019. Transparent ruby color, the nose is deep, with small fruits and subtle spice, while in the mouth can play on freshness and length.

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Chiaretto di Bardolino DOC
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Tenuta La Presa
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Appassimento
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