Gian Paolo Repetto è nato da una famiglia di agricoltori ed è cresciuto in campagna. Dopo una vita passata lontano dalla sua terra, svolgendo lavori nel campo ingegneristico, ha deciso, insieme con la moglie Marina, di ritornare a casa, ascoltando il richiamo delle colline tortonesi, territorio vocato alla viticoltura, e noto per la coltivazione delle uve timorasso. Ne produce ben tre versioni, accanto a un bianco da uve cortese e ai rossi. Tutti vini straordinari, che vengono prodotti grazie all’aria pura, il clima temperato, il terreno fertile e a moderni dispositivi per la vinificazione.

Sopra la cantina, nelle sale del relais, possono essere degustati i vini attraverso 3 percorsi differenti (3 o 5 calici) da abbinare al tour tra i vigneti, ma anche al fantastico Salame Nobile del Giarolo. Nel complesso con un panorama mozzafiato c’è anche Orizzonti Guest House, composta da 5 camere doppie e un’ampia vista sui vigneti. Tra i Top hundred 2023 il Derthona “Quadro” 2021. Gli altri vini prodotti sono: Barbera Monleale “Quadro” ed “Evoluta”, Derthona “Origo” e “Piccolo Derthona” , Colli Tortonesi Croatina “Eccentrico”, Vino Bianco Macerato “Poliedro“ (timorasso, altre uve)

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