CASTELLO DI CASALE: il festival del cibo
• degustazione e acquisto prodotti dei produttori de ilGolosario
il meglio dell'Italia gastronomica tra le sale del castello
• cucine di strada e birre artigianali nella corte del castello. Sabato sera lo spazio delle cucine di strada e delle birre artigianali resterà attivo fino alle 23
Info Castello di Castello di Casale
piazza Castello - Casale Monferrato
ingresso libero
orari: sabato ore 11-20 (cucine di strada e birrifici fino alle 23) - domenica ore 10-19
CASTELLO DI CASALE: barbera & champagne
• A TU PER TU CON I PRODUTTORI
L'incontro con le migliori espressioni spumantistiche dei territori italiani
• ENOTECA DEGLI SPUMANTI ED ENOTECA DELLA BARBERA
con gli spumanti italiani premiati in questi anni da Paolo Massobrio e Marco Gatti e il banco d'assaggio dedicato alla Barbera
• CHAMPAGNE
Un percorso sensoriale tra le bollicine d'Oltralpe, a cura de La Cuvée, con etichette selezionate tra maison recoltant manipulant. Degustazioni a pagamento.
• mostra fotografica sui 20 anni di Golosaria Monferrato (torrione del castello)
il museo di quel tipo al primo piano già indicato qualche edizione fa
• apertura del Centro Doc del castello negli orari della manifestazione
I wine tasting
Ingresso gratuito fino ad esaurimento posti (salvo acquisto calice da degustazione di Golosaria). Il programma è in via di definizione.
Info BarberA & CHAMPAGNE
al Castello di Casale Monferrato
Ingresso libero | acquisto tasca + calice: € 10
con possibilità di degustare i vini presenti (banco di assaggio e singole cantine)
ad esclusione degli champagne per cui è previsto un ticket per le degustazioni
orari: sabato ore 11-20 (cucine di strada e birrifici fino alle 23) - domenica ore 10-19
"Casale Città Aperta"
Edizione speciale per GOLOSARIA MONFERRATO
info tel. 0142444330 – 0142444330 o www.comune.casale-monferrato.al.it/cca)