Sabato 16 maggio a Murisengo, un viaggio tra natura, musica e il conferimento della De.Co. agli uliveti storici in occasione di Golosaria
Il Monferrato si conferma custode di storie di resilienza botanica che affondano le radici in tempi lontani. Sabato 16 maggio, nell'ambito della XX edizione di Golosaria tra i castelli del Monferrato il paese celebrerà questa storia con un format innovativo: Monferrato Sound & Tasting. Un’esperienza di tre ore che fonde outdoor, musica e sapori locali, ma che trova il suo cuore pulsante nella celebrazione dell’olivicoltura eroica del territorio.
L'ulivo di Corteranzo: un simbolo di rinascita
Il momento più atteso dell’evento sarà dedicato alla straordinaria storia dell'ulivo di Corteranzo. Alla fine del secolo scorso, proprio in questa frazione, fu rinvenuta una pianta eccezionale, sopravvissuta alla piccola glaciazione che a metà Ottocento aveva pressoché cancellato l'olivicoltura da queste terre.
Questa pianta "madre", una volta acclimatatasi, è diventata una fonte preziosa e insostituibile per l’estrazione delle talee. Insieme a pochi altri esemplari rari (come quello rinvenuto a Crea), l'ulivo di Corteranzo ha permesso la ripresa della coltivazione di una pianta millenaria in queste terre. Più che un semplice albero, esso rappresenta oggi un simbolo universale di pace, saggezza e longevità, ma soprattutto un esempio concreto di resilienza e sacralità della natura che si riprende i suoi spazi.
Il programma: dalla camminata all'aperitivo
La giornata inizierà alle ore 16 nel piazzale di San Candido. Da qui partirà la camminata guidata da Anna Maria Bruno, un percorso tra uliveti e vigne pensato per scoprire non solo il paesaggio, ma anche le piante spontanee che rendono unico questo ecosistema. Per partecipare è gradita la prenotazione al numero 3482211219.
Dalle 17 alle 19, l’atmosfera si sposterà in Piazza Boario per l'Aperitivo Contadino. Accompagnati dalle note di Massimo e Claudia, i partecipanti potranno degustare un paniere di eccellenze: frittelle verdi, bruschetta con olio EVO locale, formaggi caprini, focaccia, pinzimonio e un antipasto goloso. Il tutto sarà abbinato a una selezione di vini del territorio: Grignolino rosato, Cortese vivace e Malvasia Moscato secco.
Il riconoscimento istituzionale: la De.Co. agli uliveti
Alle 17:30 il sindaco di Murisengo Giovanni Baroero procederà a un atto formale di grande valore per la comunità: il conferimento della De.Co. (Denominazione Comunale) agli uliveti che hanno saputo preservare questa tradizione. Interviene anche Paolo Massobrio. Saranno premiati:
• Cascina Voglietti di Piero Negro (San Candido)
• Azienda Agricola Marisa Turino di Carlo Rosso (Corteranzo)
• Azienda Agricola Isabella di Athos Calvo (Corteranzo)
Durante la cerimonia verrà consegnata anche la tabella con la caratterizzazione geologica degli uliveti, un documento tecnico che certifica la particolarità del suolo monferrino, realizzata dal geologo Alfredo Frixia.
