Il festival si trasforma in un laboratorio culturale diffuso dove l'arte e la storia dialogano con il paesaggio.

Golosaria Monferrato non è solo gastronomia, ma una vera e propria rassegna culturale. Il programma prevede una fitta rassegna di mostre, concerti gospel, osservazioni astronomiche e convegni scientifici. Dalle performance musicali ai racconti del territorio, ogni appuntamento è un invito a scoprire l'anima profonda del Monferrato.

  • Altavilla Monferrato (Mazzetti d'Altavilla): incontro culturale e sensoriale "Dall'Alambicco al Cacao: Storia, Spirito e Passione". Sabato alle ore 16, a cura del Circolo "I Marchesi del Monferrato", un racconto storico seguito da una degustazione guidata di grappa e cioccolato. 
  • Calliano Monferrato: convegno "A tavola con il medico della pelle". Sabato alle ore 16, presso il salone polivalente "Don Luigi Venesia", esperti come il prof. Marco Pippione e la dott.ssa Alessandra Bagnasco approfondiranno il legame tra alimentazione, acque sulfuree e benessere della pelle. Ingresso libero fino a esaurimento posti.
  • Camagna Monferrato: sabato alle ore 16 in piazza Lenti, performance musicale del fisarmonicista Saro Calandi. 
  • Castagnole Monferrato: sabato e domenica, presso la storica Tenuta la Mercantile, verranno ospitati i banchi d'assaggio del Ruchè e l’atmosfera sarà animata da performance artistiche nelle cantine e dal format food & live music a cura di Monferrato on stage, con percorsi di gusto dedicati alle specialità del territorio.
  • Cella Monte: sabato e domenica ci sarà concerto di musica classica "Maggio Ciondolo" 
  • Frinco: domenica, presso la sala rotonda della torre del Castello sarà visitabile la mostra di pittura “Sospiri di colore al Castello” di Cristina Lodigiani (ore 9-17), mentre la mattinata (ore 9:30-13) sarà animata dallo shooting fotografico “Scatti di Palio” con i figuranti del Palio di Asti. Alle ore 11, l'incontro “Gocce del Monferrato” offrirà un approfondimento sull'olio extravergine locale con l'esperta Eva Collini. 
  • Grazzano Badoglio: sabato (dalle ore 15) e domenica (dalle ore 9:30) si terranno le visite guidate all'Abbazia Aleramica, con i celebri affreschi di Guglielmo Caccia e le opere della figlia Orsola. Sempre sabato, presso il cortile dell'Infernot, sarà presentata la mostra di pittura "L'armonia dei colori" delle artiste Maria Luisa Piccionni e Manuela Camandona, accompagnata dai racconti sul territorio di "Rosy e Grazia". 
  • Montemagno Monferrato: per l'intero fine settimana (sabato 15-18:30, domenica 10-12 e 15-18.30), l'associazione MAC cura due esposizioni: le sculture di Vincenzo Lagalla nella mostra "Radici della violenza" presso i Voltoni della Scalea, e le opere di Emanuela Borsa "Diari da un altrove" alla Casa sul Portone. Sabato 16 maggio alle ore 16:30 si terrà inoltre la presentazione del libro “Poi... Quando sarai grande” di Fiorenza Audenino.
  • Montiglio Monferrato: domenica spicca il "Walking Tour" alla scoperta del borgo, con visite agli affreschi trecenteschi della Cappella di Sant’Andrea e alla Chiesa di Santa Maria della Pace (vari turni dalle 10.30 alle 17). Presso il Comune, alle ore 10.30, si terrà l'incontro con l'autrice Cinzia Montagna e Paolo Massobrio per la presentazione del libro "Bentornati a Trentacapre". Completano l'offerta la mostra "Casot in Monferrato" di Beppe Avvanzino (tutto il weekend), l'esposizione di documenti storici e il plastico ferroviario presso la Stazione.
  • Murisengo Monferrato: sabato ci sarà un aperitivo in musica con prodotti a km zero.
  • Odalengo Piccolo: un'esperienza suggestiva tra cielo e terra presso l'Osservatorio Astronomico (strada Bricco Palmaro). Sabato, a partire dalle ore 18, il "Gruppo Astrofili Cielo del Monferrato" guiderà il pubblico nell'osservazione delle macchie solari e, al calare della notte, alla scoperta di luna, pianeti e cielo profondo. 
  • Ponzano Monferrato: sabato alle ore 20, piazza Unità d’Italia ospita la "Cena Concerto in Piazza", un connubio tra cucina locale e performance sonore dal vivo. 
  • Quargnento: venerdì (ore 21) all'Auditorium della Trinità con l'anteprima "Omaggio a Ornella Vanoni e Gino Paoli", un tributo di musiche e letture alla storica coppia che visse nel borgo, l’arte scende in strada con la 15ª Estemporanea di Pittura "La Strada di Casa" dedicata a Carlo Carrà.
  • Vignale Monferrato: sabato alle ore 21 nella Chiesa Parrocchiale di San Bartolomeo con il potente impatto emotivo del San Bartolomeo Gospel Choir sotto la direzione di Gianfranco Raffaldi. Domenica in Aula Cavour la mostra fotografica dell'AFA cattura l'energia di "Vignale in Danza", che prenderà vita nel pomeriggio (ore 17.45) con una piccola ma intensa esibizione dal vivo. Alle ore 14.30, presso la Chiesa dei Battuti, la mostra "Paesaggi Resilienti" racconta attraverso l'immagine la forza del territorio UNESCO.