Food, cucine di strada e birre artigianali saranno al Castello di Casale Monferrato. I vini invece a La Torre-Hotel Candiani, sempre a Casale
A Golosaria Monferrato sono molte le situazioni che prevedono la presenza di espositori. Due quelle principali: le splendide sale del Castello di Casale Monferrato ospiteranno i magnifici produttori de ilGolosario, ma anche le cucine di strada che - assieme alle birre artigianali - animeranno il castello sabato sera fino alle 23.
La Torre – Hotel Candiani, sempre nel centro di Casale Monferrato sarà invece animato da Barbera & Champagne, con le produzioni dei piccoli vigneron d'Oltralpe e la Barbera e gli altri vini del Consorzio della Barbera d'Asti e vini del Monferrato. Ma ci sarà anche l'Enoteca di Papillon, dove si potranno assaggiare in anteprima gli spumanti Top Hundred 2021, che saranno ufficialmente svelati il 15 settembre.
