Golosaria Milano è una grande manifestazione suddivisa in varie aree. Ecco come vivere al meglio l'evento
Golosaria Milano nasce da un libro, IlGolosario e dal suo corrispettivo su web, ilgolosario.it, polo di riferimento nel mondo del gusto per conoscere e incontrare produttori, vignaioli e ristoratori ma anche discutere tendenze e idee. Golosaria Milano è la tre giorni - da sabato 1 a lunedì 3 novembre 2025 - dove tutto questo movimento, di persone e di idee, si mette a confronto, in un luogo fisico, il Padiglione 1 di Fiera Milano Rho, che si può leggere anche attraverso le diverse aree che ne rappresentano le varie anime. Il programma affronterà il tema scelto per questa edizione: Il Gusto della contemporaneità.
LE AREE DI GOLOSARIA
FOOD. Il mercato della manifestazione, con produttori di altissima qualità
CUCINE DI STRADA. Lo street food di qualità e i birrifici artigianali
AREA WINE. 150 produttori selezionati dai giornalisti Paolo Massobrio e Marco Gatti
ENOTECA DI GOLOSARIA. Banco d'assaggio con 150 etichette selezionate
LE AREE EVENTO DI GOLOSARIA
AGORÀ. Il palco principale della rassegna, destinato a talk, approfondimenti e premiazioni
WINE TASTING. Degustazioni guidate per approfondire il mondo del vino italiano
SHOW COOKING. I migliori prodotti della manifestazione interpretati dagli chef
AREA BIMBI. Lab del gusto per i più piccoli a cura Le Bontà di Rudi e Mamma Oca
Inoltre, le Regioni Piemonte e Liguria proporranno un ricco calendario. Consultali cliccando i link.
Per gli eventi che si svolgono nell'Agorà, Show Cooking, Wine Tasting e Area Bimbi non occorre prenotazione. Ingresso fine ad esaurimento posti (si consiglia di presentarsi con qualche minuto di anticipo per prendere posto). Si ricorda che i Wine Tasting si svolgono all'interno dell'Area Wine e che occorre essere muniti di Bicchiere di Golosaria. Al termine di ogni evento, è necessario sgomberare la sala per permettere l’allestimento per l'evento successivo.
