golosaria-milano-2024

Auguri di buone feste... con le date di Golosaria 2025!

Ci rivedremo nel Monferrato sabato 17 e domenica 18 maggio, mentre a Milano (Fiera Milano Rho) da sabato 1 a lunedì 3 novembre.

IlGolosario Ristoranti a Porta a Porta

Il direttore Paolo Massobrio ospite del salotto politico di Bruno Vespa

Meravigliosa Golosaria: le foto e il video della manifestazione

Sono stati tre giorni di incontri, premiazioni, show cooking, wine tasting, che hanno celebrato il gusto italiano in ogni sua forma. Siamo già pronti per la prossima, che sarà la ventesima!

42 panettoni a Golosaria. È un record!

I lievitati natalizi protagonisti della rassegna con una straordinaria carrellata di 42 panettoni d’autore di 18 produttori artigianali

Tutto lo street food di Golosaria Milano

Icone italiane, carne, fritti di pesce, primi piatti sfiziosi: ecco tutte le cucine di strada di Golosaria

MIXO: spirits e mixology protagonisti a Golosaria

Focus su MIXO, lo spazio dedicato agli spirits e alla miscelazione, con l'area MIXO Lab, una drink list speciale e tanti produttori da scoprire

Come vivere il vino a Golosaria

L'Enoteca di Golosaria, l'Area Wine e le masterclass: a Golosaria il vino si fa in tre

L'Enoteca di Golosaria

Con 115 vini in degustazione, è una delle grandi attrattive di Golosaria

La cucina solidale di Sumito Estevez

Ospite a Golosaria uno chef simbolo del Latino America. Porterà sul palco della rassegna la sua Merica e le sue battaglie sostenute dal Club di Papillon

A Golosaria il Maestro Massari con il suo nuovo libro

Appuntamento domenica 3 novembre alle 14.30

I libri del Golosario al debutto!

A Milano arrivano le attese guide edite da Golosario & Golosaria, per gli appassionati del gusto ma non solo

Rimani con noi un anno intero: associati al Club di Papillon!

Iscriviti al Club di Papillon per vivere un anno nel segno del gusto

La Blonde d'Aquitaine conquista Golosaria con lo chef Davide Oldani

La carne bovina d'eccellenza sarà protagonista di un evento esclusivo a Golosaria, reinterpretata in modo inedito dallo chef Davide Oldani

Vini e spirits no alcol protagonisti a Golosaria

Nell'Area Wine e in quella MIXO scopriremo assieme questa nuova tendenza

A Golosaria le atmosfere di Natale con Agri Brianza

Antipasto di quel che si può ammirare al Christmas World di Agri Brianza a Concorezzo (MB)

L'Esperienza Calabria si esprime a Golosaria

A Golosaria Milano la Calabria sarà grande protagonista

L'importanza della formazione enoturistica

A Golosaria, l'Università Cattolica del Sacro Cuore porta il suo progetto di formazione elaborato con la Fondazione Accademia Symposium a tema enoturismo

Petra con i maestri della pasticceria e della pizza

Petra Molino Quaglia aderisce perfettamente, per temi e valori espressi, al tema dell’edizione 2024 di Golosaria Milano - Territori, identità e futuro

Un tuffo in Liguria

La Regione Liguria protagonista a Golosaria Milano

Viaggio in Sicilia

Per il terzo anno consecutivo, la Regione Siciliana grande protagonista a Golosaria

Le anime della Barbera

A Golosaria Milano, Barbera protagonista con la presenza del Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato e del Consorzio Colline del Monferrato Casalese

Una Lombardia a cinque cerchi

Ricca la presenza della Regione ospitante, con un occhio alle prossime Olimpiadi invernali

Torino e i suoi Maestri del Gusto

A Golosaria avremo modo di approfondire lo storico progetto voluto dalla Camera di Commercio di Torino

Le tante anime del Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia protagonista a Golosaria con una ricca presenza di espositori

Trebbie: della birra non si butta via nulla

A Golosaria il progetto Trebbie proposto da Studio Mad che fa della sostenibilità un valore unico

Golosaria si presenta alla stampa

In Regione Lombardia consueta conferenza stampa di lancio, a sei giorni dall'evento.

Con Comieco i 10 anni di Rimpiattino

Ovvero, la possibilità di portare a casa il piatto non consumato dal ristorante

A Golosaria l'energia arriva ovunque

AGN ENERGIA è partner di Golosaria

La grande storia del Grana Padano

Il Consorzio Tutela Grana Padano conferma la partnership con Golosaria, dove porterà anche un'importante mostra sulla sua storia

Rimani con noi un anno intero: associati al Club di Papillon!

Iscriviti al Club di Papillon per vivere un anno nel segno del gusto

Le migliori botteghe d'Italia sul palco di Golosaria

La premiazione avverrà domenica 3 novembre alle ore 15

I media partner di Golosaria Milano 2024

Tanti i media partner per un'edizione in forte crescita

Con Trenord a Golosaria con lo sconto!

Ingresso scontato a 8 euro per gli abbonati Trenord Milano

Asti Docg, vino (anche) da cocktail

Lo spumante dolce più famoso al mondo porta a Golosaria la sua storia legata alla miscelazione che oggi diventa spettacolo

In cucina con Zorzi

L’azienda veronese fornirà la cucina degli show cooking di Golosaria

Lauretana, l'acqua di Golosaria

L’acqua Lauretana è storico main partner della manifestazione, per incontrare i ristoratori di tutta Italia

Gli sponsor di Golosaria Milano 2024

A Golosaria la terza edizione dei Luxury Food&Beverage Quality Awards

Il riconoscimento assegnato dal magazine del gruppo editoriale Tespi è destinato ai prodotti alimentari d’alta qualità per il mondo della ristorazione. Premiazione lunedì 4 novembre alle ore 11.30

Dormire e mangiare attorno alla Fiera

Indicazioni utili per tutti i visitatori di Golosaria

Al via la biglietteria online di Golosaria Milano 2024

Sconti online per chi acquista fino al 20 ottobre. E un regalo esclusivo!

C'è il programma di Golosaria

Accredito Operatori

Compila il form per ricevere il biglietto di accesso alla manifestazione

Annunciati i Vini Top Hundred 2024

I 100 migliori vini d’Italia novità (+ 100 storici) si ritroveranno sul palco di Golosaria domenica 3 novembre

Il tema di quest'anno: Territori, identità e futuro

A Golosaria Milano metteremo a fuoco tre concetti. Vediamo perché.

Golosaria Milano, i produttori food rispondono presente

A poche settimane dall’apertura delle iscrizioni, ecco il Food in fiera

Le prime cantine di Golosaria Milano

A quattro mesi dall'evento, fioccano le adesioni

Tutte le Golosaria del 2024

Oltre a Milano e Monferrato, nel 2024 abbiamo vissuto due giornate speciali dedicate a Piemonte e Calabria

Info utili e ticket

Info e ticket per partecipare a Golosaria Milano 2024

Il programma di Golosaria Milano 2024

Golosaria Milano è una grande manifestazione suddivisa in varie aree. Ecco come vivere al meglio l'evento

Gli espositori di Golosaria Milano 2024

Sarà l'edizione più ricca di sempre, con nomi storici dell'agroalimentare italiano e nuove aziende che hanno scelto di distinguersi

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