-

Il buono della frutta secca

Golosaria | 19/10/2018 Stampa STAMPA
Invia INVIA
Invia questa pagina a:


INVIA

Da scoprire sia nelle ricette sia per la vita sana di tutti i giorni

Il buono della frutta secca

La frutta secca, essiccata e disidratata di alta qualità, viene considerata un valido supporto per l’alimentazione. A Golosaria porterà questo tema Life, l’azienda di Sommariva Perno specializzata nella frutta secca da oltre quarant’anni.

Saranno due le linee sotto i riflettori: la linea LIFE Style, elaborata in collaborazione con i nutrizionisti della Fondazione Veronesi, e Valore al Territorio Italia, la prima linea di specialità regionali sviluppata in collaborazione con la Fondazione Slow Food per la Biodiversità.

Sabato 27 ottobre Davide Sacchi, quarta generazione della famiglia alla guida dell’azienda, interverrà proprio su questi temi all’incontro d'apertura in programma alle 16.30 sul tema “Il buono che fa bene”, mentre domenica alle ore 13 la frutta secca sarà protagonista dello show cooking in cui mandorle e goji essiccato incontreranno le specialità orientali dei cuochi di Dim Sum, altro prestigioso partner di Golosaria nell’area street food.