Le news di Golosaria

L'Enoteca di Golosaria

Con 150 vini in degustazione, è una delle grandi attrattive di Golosaria

I libri del Golosario al debutto!

A Milano arrivano le attese guide edite da Golosario & Golosaria, per gli appassionati del gusto ma non solo

Golosaria 2025, la cucina di strada si fa grande

Proposte da tutta Italia e per tutti i gusti: l'area street food è un'attrazione di Golosaria

Tutti i panettoni di Golosaria

Le proposte di ben 15 produttori da Nord a Sud, per almeno 50 panettoni diversi

Come vivere il vino a Golosaria

L'Enoteca di Golosaria, l'Area Wine e le masterclass: a Golosaria il vino si fa in tre

AGolosaria con Lauretana il Trofeo Senza Fine del Giro d’Italia

Il celebre trofeo sarà esposto nella tre giorni di Golosaria

Uno spazio per bambini e famiglie

A Golosaria Milano ci sarà uno spazio dedicato, dove educare i bambini al gusto consapevole e al valore del cibo in modo interattivo e divertente. Con Le Bontà di Rudi e MammaOca

Il tartufo nero: da profumo a ingrediente a tutto tondo

Sarà protagonista a Golosaria in uno show cooking condotto dallo chef Beppe Sardi, in collaborazione con Alexala

A Golosaria si cucina con i fiori

Appuntamento domenica 2 novembre alle ore 18 con il giornalista Claudio Porchia e lo chef Claudio Di Dio

Una Lombardia a cinque cerchi

Ricca la presenza della Regione ospitante, con un occhio alle prossime Olimpiadi invernali

Speck e Stelvio, gli originali dalle vette d'Europa interpretati da Thomas Ortler

Un appuntamento imperdibile a Golosaria con le due eccellenze dell'Alto Adige interpretate dallo chef del ristorante Flurin di Glorenza 

A Golosaria Fratelli Branca celebra 180 anni di storia

La storica azienda milanese sarà presente con il suo inconfondibile furgoncino

Il Piemonte torna protagonista a Golosaria: un viaggio di tre giorni tra eccellenze e territori

18 degustazioni per conoscere i grandi vini e i prodotti iconici dell'agroalimentare piemontese

Petra Molino Quaglia: pasticceria e pizza contemporanea

Petra Molino Quaglia aderisce perfettamente, per temi e valori espressi, al tema dell’edizione 2025 di Golosaria: Il gusto della contemporaneità

L'agroalimentare calabrese fa 40

Una Regione protagonista con tanti produttori di cose buone e viticoltori ma anche quattro appuntamenti dedicati

Un tuffo in Liguria

La Regione Liguria protagonista a Golosaria Milano

I Maestri del Gusto di Torino, custodi dell'innovazione

A Golosaria avremo modo di approfondire lo storico progetto voluto dalla Camera di Commercio di Torino

20 anni di Golosaria... in mostra

Le foto più significative delle prime 20 edizioni di Golosaria in una mostra tutta da gustare

La bellezza del Monferrato a Golosaria

Con SiAmo Monferrato, alla scoperta delle potenzialità del territorio monferrino

A Golosaria debutta il Molise, anche con il tartufo

Importante la presenza del Molise, grazie alla presenza della Camera di Commercio del Molise

Golosaria si presenta alla stampa

Cresce l'attesa per l'evento, amplificata dalla conferenza stampa online che si è tenuta oggi, a pochissimi giorni dall'evento

Barbera d'Asti: masterclass e degustazioni per scoprire la contemporaneità di un territorio

A Golosaria Milano, Barbera protagonista con la presenza del Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato

La spesa di Cortilia arriva a Golosaria Milano

Dalla spesa online da produttori locali, fino alla lotta allo spreco alimentare: Cortilia porta a Golosaria la sua visione per un futuro del cibo più buono e consapevole

L'incanto del treno del foliage e la purezza di Acqua Vigezzo

Dalla Val Vigezzo, lo spettacolo del treno del foliage e il segreto delle acque minimamente mineralizzate

Formazione e futuro: l'Università Cattolica col percorso per i professionisti dell'enoturismo

Si rinnova la preziosa partnership con l'Ateneo, che in collaborazione con la Fondazione Accademia Symposium presenterà nell'area wine il corso di alta formazione dedicato a creare i nuovi manager dell'accoglienza nel mondo del vino

I media partner di Golosaria Milano 2025

Tanti i media partner per un'edizione in forte crescita

AGN ENERGIA e Golosaria, un'alleanza che dà energia all'enoturismo

Si rinnova per il 2025 la partnership strategica con AGN ENERGIA, che conferma una presenza a 360 gradi: da uno stand esperienziale fino al prestigioso premio per le migliori aziende enoturistiche d'Italia.

Nasce il Premio "Gusto Circolare": Golosaria e Comieco con i comuni virtuosi per un futuro sostenibile

Un nuovo prestigioso riconoscimento che celebra i territori italiani capaci di unire l'impegno nella raccolta differenziata di carta e cartone a un patrimonio enogastronomico d'eccellenza

Dall'aperitivo al dolce, l'Asti DOCG sposa le specialità lombarde

Si rinnova la presenza del Consorzio dell'Asti a Golosaria. Dopo il successo della miscelazione, quest'anno si esplorano abbinamenti che esaltano la versatilità di questo vino da sempre innovatore

Golosaria 2025: i protagonisti del "Gusto dell'Innovazione" salgono sul palco

Dai Top Hundred ai migliori ristoranti, dalle botteghe storiche alle aziende più innovative. Ecco tutte le categorie e i riconoscimenti che celebreranno l'eccellenza italiana che sa guardare al futuro, con i partner che hanno sposato la nostra filosofia

Golosaria Milano 2025: il programma è online

Un palinsesto fittissimo di show cooking, wine tasting, talk e premiazioni per oltre cento eventi in tre giorni

Sapori tra Alpi e Adriatico: il Friuli Venezia Giulia protagonista a Golosaria 2025

Il FVG protagonista tra i produttori FOOD e WINE, con due grandi stand e un wine tasting dedicato

Grana Padano: contemporaneo da sempre

Il Grana Padano, con le sue diverse stagionature, accompagnerà i wine tasting di Golosaria

Themalibero a Golosaria 2025: lusso e sostenibilità per il futuro degli eventi

Themalibero fornirà i propri arredi per la manifestazione milanese: design e sostenibilità vanno di pari passo

Lauretana, l'acqua che interpreta "Il gusto della contemporaneità" di Golosaria 2025

Lo storico main partner di Lauretana protagonista della tre giorni di rassegna

A Golosaria Milano debutta l’associazione Gavi Giovani

14 le etichette in degustazione, per una fotografia sorprendente della denominazione

La Circolare lancia Golosaria Milano!

In distribuzione il nuovo numero del periodico riservato ai soci del Club di Papillon

Vent'anni dentro al gusto, passo dopo passo

Compleanno importante per una manifestazione che non ha mai smesso di guardare il futuro, fotografandone le tendenze

Rimani con noi un anno intero: associati al Club di Papillon!

Iscriviti al Club di Papillon per vivere un anno nel segno del gusto. Tra i plus, l'ingresso gratuito a Golosaria Milano

Biglietti Golosaria Milano: è partita la vendita online

Prezzi promo fino al 19 ottobre

Annunciati i Vini Top Hundred 2025

I 100 migliori vini d’Italia novità (+ 81 storici) si ritroveranno sul palco di Golosaria domenica 2 novembre

Autunno Pavese: appuntamento dal 3 al 6 ottobre

La presentazione della storica manifestazione è stata condotta da Paolo Massobrio

Già oltre 100 nomi per il food

Golosaria Milano è il più grande paniere di qualità d'Italia. Vediamo alcune novità

Le cantine di Golosaria Milano, tra novità e nomi affermati

Le adesioni wine sono già oltre il 50%. Vediamo i nomi nuovi di questa edizione

A Golosaria anche Berkel e Cortilia!

Due protagonisti del food italiano che hanno scelto di distinguersi nella 20esima edizione di Golosaria Milano

Il tema di quest’anno: la Contemporaneità

A Golosaria scopriremo tanta innovazione, ma approfondiremo anche il tema del passaggio generazionale tra imprenditori, ovvero tra padri e figli

I vent’anni di Golosaria

Appuntamento dal 1 al 3 novembre al Padiglione 1 di Fiera Milano Rho

In attesa di Golosaria, andate qui

I nostri libri, per un turismo del gusto ed esperienziale che vive tutto l'anno

Golosaria Monferrato2025: il videoracconto

Il video della diciannovesima edizione di Golosaria Monferrato

Golosaria Monferrato celebrata sui giornali

L'edizione dei record è stata raccontata anche sui media, che hanno sottolineato il successo della manifestazione

In 30 mila alla Golosaria dei Colori

Nuovi record per la diciannovesima edizione della kermesse monferrina

Le terzine di Golosaria per domenica 18. Quale scegliete?

10 itinerari composti ciascuno da 3 paesi, per vivere al meglio questa edizione di Golosaria Monferrato

Birre e street food al Castello di Casale

Due giorni di festa grossa nella corte del Castello di Casale, con serata speciale sabato 17

Tutto il vino di Golosaria

Tante tappe, nei paesi e nei castelli per conoscere a fondo Grignolino e Barbera

Le Enoteche di Golosaria

Due i banchi di assaggio al Castello di Casale: il primo dedicato alle migliori bollicine d'Italia, il secondo alla Barbera, in tutte le sue declinazioni

Che sorpresa! IlGolosario Wine Tour 2025 già disponibile a Golosaria Monferrato

Il bestseller per tutti i winelovers sarà disponibile per la vendita a Golosaria Monferrato, per poi approdare in libreria (e su Amazon) dal 29 maggio

Il percorso di Paolo Massobrio

Dove incontrare il patron di Golosaria nei due giorni di rassegna

Cosa sono i vini delle marne di Sant'Agata?

Domenica 18 maggio, i vini dei produttori locali sotto i riflettori, anche con una masterclass guidata da Paolo Massobrio (ore 16)

“Golosaria a pedali in Monferrato”

Monferrato in bici, in occasione di Golosaria

La Luna dal Monferrato

Al via, sabato 17 maggio, la rassegna “Luce, luna e sole nel Romanico di Collina per un turismo culturale” nella canonica di Santa Maria di Vezzolano

I mercatini di Golosaria

Tanti i mercatini in occasione di Golosaria Monferrato per scoprire i sapori tipicie l'artigianato locale

Le mostre di Golosaria Monferrato

Tantissimi gli spunti artistici e culturali per scoprire il Monferrato durante Golosaria

Chiese aperte per le celebrazioni del Caccia

Da maggio a ottobre, oltre 15 chiese e musei parrocchiali che custodiscono opere di Guglielmo e di Orsola Caccia saranno aperti ogni prima e terza domenica del mese da maggio a ottobre. Anche nel weekend di Golosaria.

Tutte le camminate di Golosaria Monferrato

Sabato 17 e domenica 18 maggio passeggiate e trekking per tutti alla scoperta dei colori del Monferrato

L’insalata di bollito è il piatto di Golosaria Monferrato

Tutti i luoghi di Golosaria dove poterla degustare

Al Castello di Casale l'energia arriva ovunque

AGN ENERGIA racconterà le soluzioni per l'efficientamento energetico e per un futuro più sostenibile

I wine tasting di Golosaria Monferrato

Tre appuntamenti per conoscere i vini del Monferrato

Gli itinerari di Bicicletta golosa

In sella con Davide Banfo alla scoperta del Monferrato

Programma esclusivo a Serralunga di Crea: fra arte e colori

E riaprirà anche la Bottega, nel segno della Colleganza

A Quattordio si celebra il colore con la street art

A Golosaria Monferrato importante appuntamento nella Capitale Italiana del Colore.

Golosaria Monferrato si svela alla stampa

Presentata oggi la diciannovesima edizione di Golosaria Monferrato

Murisen-GO! Food, art & nature colors in Monferrato

Ricco il programma del comune monferrino per la giornata di sabato 17 maggio

Castell'Alfero: 100 rose fiorite da ammirare

Il Roseto della Sorpresa, con i suoi 14.000 metri quadrati e cento di specie di rose fiorite, sarà visitabile in occasione di Golosaria

C'è una storia anche per la nocciola monferrina

A Montiglio un convegno per raccontare la storia di un prodotto identitario del Monferrato

Il ricco programma di Montiglio è pieno di colori

Montiglio Monferrato si conferma paese imperdibile per la due giorni di Golosaria

Piovà Massaia in mostra e a tavola

A Golosaria Monferrato due giorni di cultura e gusto nel paese che ha dato i natali a Lorenzo Antonio Massaia

Il padre dei vini DOC nel Castello di Casale

Durante Golosaria si potrà visitare il Centro Documentazione Doc Paolo Desana

Insalata di bollito misto piemontese: la ricetta di Villamiroglio

La Pro Loco di Villamiroglio proporrà a Golosaria questa antica ricetta contadina tipica del paese

Grande Successo per "Monferrato Connesso" al Fuori Salone di Milano

Durante l'evento, Paolo Massobrio ha anticipato le principali attrazioni della prossima edizione di Golosaria Monferrato. Una rassegna da record.

GranMonferrato: la rete per trovare posti letto

Un progetto che mira a sviluppare il potenziale turistico del Monferrato grazie a 160 soci, 2.300 posti letto e oltre 130 esperienze e pacchetti turistici

Golosaria a Vinitaly

Presentato a Verona il calendario dei prossimi eventi in provincia di Alessandria

Cose buone e cantine al Castello di Golosaria

Tutto il gusto di Golosaria riunito al Castello di Casale Monferrato

Monferrato Connesso: design e sapori al Fuori Salone di Milano

L'evento che celebra le eccellenze del territorio monferrino

Concorso fotografico "I colori di Montiglio Monferrato"

Le migliori foto saranno esposte nella due giorni di Golosaria

A Rosignano Monferrato, alla scoperta dello Studio di Angelo Morbelli

Ha riaperto a fine marzo lo studio del celebre pittore divisionista Angelo Morbelli. Un'occasione in più per venire a Golosaria Monferrato

Mattarella rende omaggio a Paolo Desana e al Monferrato

A Golosaria, nel castello di Casale Monferrato, sarà possibile visitare la mostra che ricorda la figura di Desana, padre delle Denominazioni di Origine

Le 10 camminate di Golosaria

Tante proposte per scoprire, un passo dopo l'altro, la flora, la fauna, i colori e l'arte del Monferrato

La Circolare annuncia Golosaria

Il primo numero dell’anno ci porta tra le colline che il 17 e 18 maggio ospiteranno la rassegna

I colori di Golosaria Monferrato 2025

La diciannovesima edizione della manifestazione sarà contraddistinta da tutte le gradazioni di rosso, verde, blu, giallo, rosa, fucsia... e i giornali già ne parlano

Vita in Campagna: un’opportunità per i produttori de ilGolosario

L'evento di riferimento per hobby farmer e appassionati di natura, orti e giardini si terrà per la prima volta negli spazi di Veronafiere

Golosaria Milano 2024: il video racconto

Il video della diciannovesima edizione di Golosaria Milano

Golosaria Monferrato 2024: il videoracconto

Il video della diciottesima edizione di Golosaria Monferrato

Meravigliosa Golosaria: le foto e il video della manifestazione

Sono stati tre giorni di incontri, premiazioni, show cooking, wine tasting, che hanno celebrato il gusto italiano in ogni sua forma. Siamo già pronti per la prossima, che sarà la ventesima!

IlGolosario Ristoranti a Porta a Porta

Il direttore Paolo Massobrio ospite del salotto politico di Bruno Vespa

Auguri di buone feste... con le date di Golosaria 2025!

Ci rivedremo nel Monferrato sabato 17 e domenica 18 maggio, mentre a Milano (Fiera Milano Rho) da sabato 1 a lunedì 3 novembre.

42 panettoni a Golosaria. È un record!

I lievitati natalizi protagonisti della rassegna con una straordinaria carrellata di 42 panettoni d’autore di 18 produttori artigianali

Tutto lo street food di Golosaria Milano

Icone italiane, carne, fritti di pesce, primi piatti sfiziosi: ecco tutte le cucine di strada di Golosaria

MIXO: spirits e mixology protagonisti a Golosaria

Focus su MIXO, lo spazio dedicato agli spirits e alla miscelazione, con l'area MIXO Lab, una drink list speciale e tanti produttori da scoprire

Come vivere il vino a Golosaria

L'Enoteca di Golosaria, l'Area Wine e le masterclass: a Golosaria il vino si fa in tre

L'Enoteca di Golosaria

Con 115 vini in degustazione, è una delle grandi attrattive di Golosaria